Um queijo artesanal produzido em Minas Gerais foi o grande vencedor da ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, conquistando pelo segundo ano consecutivo o principal prêmio do concurso internacional realizado em Araxá, no Alto Paranaíba.
O título de Super Ouro, considerado a maior honraria da competição, foi conquistado por um queijo artesanal mineiro, reafirmando a excelência da produção do estado, que é referência nacional e internacional no segmento.
A ExpoQueijo Brasil reuniu produtores de diversos estados brasileiros e de vários países entre os dias 25 e 28 de junho, no Grande Hotel Termas de Araxá. Nesta edição, o evento contou com cerca de mil queijos inscritos, representantes de 19 países e mais de 200 jurados nacionais e internacionais, consolidando-se como um dos maiores concursos de queijos artesanais do mundo.
Além da competição, a programação incluiu feira de produtores, fórum internacional, oficinas, degustações, aulas-show com chefs renomados, atrações culturais e apresentações musicais, promovendo o intercâmbio de conhecimentos e fortalecendo a cadeia produtiva do queijo artesanal.
O bicampeonato reforça a tradição mineira na produção de queijos artesanais, reconhecida pela qualidade, pelo modo de produção e pela valorização das técnicas transmitidas entre gerações. A conquista também fortalece a imagem de Minas Gerais como um dos principais polos mundiais da produção de queijos artesanais.
