Minas Gerais deve colher 33,4 milhões de sacas de 60 quilos de café arábica em 2026. A estimativa é da primeira Pesquisa Safra Café, realizada pelo Sistema Faemg Senar e apresentada em Varginha, no Sul de Minas.
O levantamento foi elaborado a partir de informações coletadas em 5.155 propriedades rurais de 269 municípios mineiros, abrangendo aproximadamente 90% da área de café arábica do estado.
A projeção do Sistema Faemg Senar é 1,8% maior que a estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e 4,7% acima da previsão do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em relação à produção estimada para o ano anterior, o levantamento aponta crescimento de aproximadamente 32%. A pesquisa também indica que o Sul de Minas concentra cerca de metade da produção estadual.
A iniciativa busca reunir informações mais detalhadas sobre as lavouras de café em Minas Gerais. Segundo o Sistema Faemg Senar, os dados podem auxiliar produtores, cooperativas e outros integrantes da cadeia produtiva no planejamento da safra e na tomada de decisões.
Minas Gerais é o principal estado produtor de café do país, e o desempenho da cafeicultura mineira tem impacto direto na oferta nacional do produto. A Conab, em sua projeção para 2026, estima uma produção brasileira de 45,8 milhões de sacas de café arábica.
