A cachaça Onda Clara Prata, produzida em Patos de Minas, conquistou o segundo lugar na categoria “Cachaça de Alambique” no 2º Concurso de Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras 2025, promovido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG). A premiação, que garantiu ao produto a Medalha de Prata em nível estadual, reforça o reconhecimento da qualidade da produção artesanal do município no cenário mineiro.
A solenidade de premiação foi realizada no dia 17 de novembro de 2025, na sede da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL-BH). O concurso é uma iniciativa da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), em parceria com a Emater-MG, e tem como objetivo valorizar e incentivar a excelência na produção das cachaças mineiras.
Produzida pelo Alambique Onda Clara, a Onda Clara Prata se destaca por ser uma cachaça pura, sem envelhecimento em madeira, característica que evidencia o cuidado no processo produtivo, o sabor refinado e a tradição da bebida. Além da conquista estadual, o alambique de Patos de Minas também figurou entre os destaques do Polo Regional Cerrado, que contou com a participação de 15 bebidas na competição.
Na edição 2025, o concurso registrou 278 bebidas inscritas, das quais 231 foram classificadas para avaliação. O Alambique Onda Clara foi citado entre as maiores notas por categoria no âmbito estadual, representando Patos de Minas e reforçando a relevância do município no setor da cachaça artesanal em Minas Gerais.
Na manhã desta segunda-feira (15), a cachaçaria Onda Clara, representada pelo gerente Sergio Brant, recebeu a premiação e os certificados da Emater. A reportagem da Rádio Clube acompanhou o momento.
Confira a reportagem da Rádio Clube 98:
