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Queijo irregular pode transmitir doenças e colocar consumidores em risco

As autoridades orientam que, na hora da compra, o consumidor verifique se o queijo possui o selo de inspeção, como o SIM, SIE ou SIF. A presença desses registros indica que o produto foi fiscalizado e atende às normas sanitárias, reduzindo os riscos de contaminação e garantindo mais segurança para quem consome.