Fomentar o turismo gastronômico em Patos de Minas é um dos objetivos do Festival “Só no Tira-Gosto”, que em 2022 está em sua nona edição. A competição para escolha do melhor petisco acontecerá entre os dias 15 de outubro e 15 de novembro, e as inscrições começam nesta terça-feira (13/09).
Interessados devem se inscrever pela plataforma de formulários do Google, até o dia 26/09. Podem participar do evento: restaurantes, bares, lanchonetes e botecos do município. Conforme regulamento, os pratos devem ser comercializados pelo preço máximo de R$49.
Festival gastronômico que já é tradição em Patos de Minas, o Só no Tira-Gosto vem com uma proposta diferente este ano: não haverá ingrediente obrigatório para a preparação dos petiscos. Outra novidade é a parceria com a Faculdade Patos de Minas (FPM) que, por meio de seu curso de Gastronomia, apoiará o evento com capacitações para os participantes, assessoria na elaboração de pratos e sugestão de nomes para o cardápio.
De acordo com o regulamento, haverá premiação para três categorias diferentes: Melhor Tira-Gosto; Melhor Atendimento; e Higiene. A avaliação será feita por uma comissão julgadora constituída por profissionais que atuam na área da gastronomia. Clientes que visitarem estabelecimentos participantes e consumirem o prato inscrito no festival também poderão votar nas categorias Melhor Tira-Gosto e Melhor Atendimento.
“A expectativa para o festival deste ano é a melhor possível. Todos os detalhes estão sendo pensados com bastante cuidado para que o evento seja um sucesso”, declarou Ivan Rosa, secretário de Cultura, Turismo, Esporte.
Todos os detalhes sobre o “Só no Tira-Gosto” estão disponíveis no regulamento do festival.
